「丁寧な暮らし」のまとめ(2ページ)

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これで失敗知らず!おいしい天ぷらを作るコツとおすすめの天ぷら鍋

みなさんはおうちで天ぷらを作りますか?天ぷらって簡単なようで案外難しく、後処理もめんどうなので敬遠しがちですよね。天ぷらは腕と道具が大事だなんて言葉もありますが、ほんの少しのコツと使いやすい鍋があればお店のような天ぷらをおうちで楽しむことができます。今回はおいしい天ぷらを揚げるコツとおすすめの天ぷら鍋をご紹介します。

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2019年もAKOMEYA TOKYOで。食から暮らしを整える、こだわりの道具

新しい年を迎え、気持ちも新しいスタートを切りたくなる季節がやってきました。新生活の準備をしている方も多いのではないでしょうか。AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トウキョウ)では2月1日より「ととのえる暮らしの道具」が勢揃い。丁寧な暮らしを支えるこだわりのアイテム、ぜひチェックしてみてくださいね。

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パスタに欠かせない!プロも愛用するおすすめのアルミパンとお手入れ方法

イタリアンレストランや洋画の中でよく目にするピッカピカに輝くアルミパン。美しいアルミパンにテンションが上がってしまうのは私だけではないはず。お手入れが難しそうに見えて、実は意外と使いやすいアルミパン。おいしいパスタ作りには欠かせないアルミパンのお手入れ方法やおすすめのアルミパンをご紹介します。

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水切りかごにサヨナラ!省スペースで手入れも簡単。水切りマットで快適キッチン

最近じわじわと知名度が上がってきている「水切りマット」はご存知ですか?その名の通り、お皿やお鍋などを洗って乾かしておくためのマットなのですが、スペースを取る水切りかごをやめて水切りマットに移行する方が少しずつ増えています。今回は見た目もおしゃれなおすすめの水切りマットをご紹介します。

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今年も大掃除の季節がやってきた!安全で優しいナチュラルクリーニングのススメ

最近じわじわと話題になってきているナチュラルクリーニング。ナチュラルクリーニングとは食品などにも含まれている安全な自然の成分を使ってお掃除をすること。今回は定番の重曹・クエン酸・セスキ炭酸ソーダを効果的に使うポイントをご紹介。ナチュラルクリーニングを試してみたいけど使い方が分からないという方にもおすすめです。

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新年の準備はAKOMEYA TOKYOで。「福よ来い来いお正月」フェア開催中!

今年もAKOMEYA TOKYO(アコメヤ トウキョウ)ではお正月フェアが実施されています!他にはないオリジナル商品やこだわりの食材、器、しめ飾りなど、AKOMEYA TOKYOらしいセレクトです。日本の伝統を感じつつも、モダンでスタイリッシュなお正月にしたいという方におすすめです。新しい年を気持ちよく迎えましょう。

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ホムパにもちょっとした来客にも。ウェルカムドリンクの簡単アイデア5選

ちょっとした来客やホームパーティーの1杯目などに素敵なウェルカムドリンクで乾杯したいですよね。でもなかなかウェルカムドリンクまで手が回らないのが現実……。ゲストの方々に心地よい時間を過ごしてもらうためにも、今回は手軽で簡単に用意できちゃうウェルカムドリンクのアイデアをご紹介します。

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仕込みもので旬をおいしく。春夏秋冬を愉しむ「季節の手仕事」

輸入食品の増加や栽培技術の発達のおかげで、いつでも旬の食材が入手できる時代となりましたが、国産の旬食材で季節を感じてみるのも良いですよね。季節ごとに旬の食材がお店にズラリと並ぶのは春夏秋冬のある日本ならでは。今回はそんな旬の食材を味わい尽くす「季節の手仕事」をご紹介します。

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料理が苦手でも関係ない!パスタを変えればプロの味、知って得するパスタの種類

みなさんは「パスタ」と言われると何が思い浮かびますか?スパゲッティー?マカロニ? 今回はそんなパスタの種類と相性の良いソースをご紹介。スパゲッティーとスパゲッティーニの違いとは?冷製パスタはどれを使えばいいの?リボンの形をしたファルファッレはかわいいだけじゃない!など。パスタ料理が苦手な人でも必ず上達するパスタの知識!

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KINTOファンが推薦。1つは持っておきたいKINTOのキッチンアイテム

洗練されたデザインと使いやすさで人気のブランド「KINTO(キントー)」はご存知ですか?おしゃれな人のインスタグラムに必ずと言っていいほど登場するKINTOはキッチンアイテムを中心に展開するブランド。今回はそんなKINTO大好きの私がインスタグラムで見つけた人気のアイテムをご紹介します。