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りなkitchen

料理のこととなれば笑顔が止まらなくなっちゃう…料理大好き料理バカ! 管理栄養士を目指して勉強中な学生です○●○
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ごはんにもおつまみにもお弁当にも!栄養満点でコスパ最強なはんぺんが大活躍

良質なたんぱく質が豊富でお手頃価格がうれしい「はんぺん」。栄養満点なコスパ最強食材なのに、おでんのイメージが強くて意外とレパートリーが少ないのでは?はんぺんはおでんだけじゃない!ということで、ガッツリメインおかずから副菜まで、幅広いはんぺん料理を集めました。ごはんやおつまみ、お弁当にも大活躍間違いなしです!

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お弁当作りのお助けマン!パパッと作れて優秀な野菜の隙間おかず

お弁当を順調に詰めていたはずなのに、気づけば謎の隙間ができてしまった……なんて経験、ありませんか?お弁当を作りながら、中途半端にできてしまった隙間を何で埋めようかと頭を悩ませたことがある方は多いはず。最後の最後で隙間ができてしまうという絶望感……そんな時の強い味方、パパッと手軽に作れる野菜の隙間おかずを集めました。

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「野菜×たれ」の無限バリエーションに拍手!夏野菜の肉巻きシリーズが優秀なんです

今回注目したのは「野菜の肉巻き」。お肉を巻くだけで野菜が一気にメインに早変わりする野菜の肉巻きは、野菜や味付けが変われば別料理になるほどアレンジのバリエーションが豊富です。今回は、そろそろ食べ納めの夏野菜をおいしく味わうことができる肉巻きシリーズをご紹介します。

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暑い夏こそちゃちゃっと賢く!火を使わずに作れる「スピー丼」が簡単で美味しい

スピーディーに出来上がる丼、略してスピー丼。まだまだ暑い日が続きそうな今日この頃。しっかり食べて残暑を乗り切りたいけれど火を使うのも料理するのも億劫だったり。いかにして台所に立つ時間を短くするか頭を悩ませる日々。そんな時の強い味方がスピー丼です!火を使わずストレスフリー、スピーディーに作れる丼メニューをご紹介します。

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夏本番!池袋東武で沖縄&台湾の美味しい夏グルメを味わおう

南国気分を味わえる夏の絶品グルメが今年も池袋東武にやってくる!沖縄&台湾を一気に味わえちゃう2大フェアが同時開催します。夏にぴったりのひんやりスイーツや、外せない定番グルメ、大人気のタピオカなど、見逃せないグルメが沢山!週末にぜひ足を運んでみてください。足を伸ばしてみる価値ありのイベントです!