いつもの「いただきます」を楽しく。

【おうちde英国ごはん】ティーケーキの代表「ヴィクトリア スポンジケーキ」

あのヴィクトリア女王が愛したというイギリスの代表的なティーケーキ「ヴィクトリア スポンジ ケーキ」。日本でいうショートケーキのようにイギリスでは大人気のケーキのレシピを英国料理研究家の鈴木綾夏さん（@ayakacooks）に教えていただきました。たっぷりの生クリームとストロベリージャムを挟んで召し上がれ！

おうちスイーツはキュートでヘルシー！QBBチーズデザートでスイーツを作ろう

今回おうちごはんでは、「QBBチーズデザートシリーズ」を使っておうちスイーツを楽しむ「#qbbチーズデザート」投稿キャンペーンを開催しました。共通ハッシュタグ投稿にはマダガスカルバニラ・ラムレーズン・贅沢ナッツの3種を使った、おいしくて簡単でとびきりかわいいスイーツがたくさん！ぜひチェックしてくださいね。

混ぜて冷やして完成！ゼラチンで作る簡単おいしいひんやりスイーツ9選

気温が上がってくると冷たいスイーツが恋しくなりますよね。ゼラチンを使えば、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、食べるダルゴナコーヒーなど、暑い季節にぴったりのひんやりスイーツが作れちゃうんです。しかも、混ぜて冷やすだけで簡単にできる上、特別な道具も必要なし！ゼラチンを見つけたらゲットしておくことをおすすめします！

梅雨時期のじめじめも梅でさっぱり！梅を使った絶品スイーツ＆料理レシピ

いまが旬の梅。みなさん、今年は梅シロップや梅干し、作りましたか？　今回は、梅シロップや完熟梅を使ったひんやりスイーツから梅風味香る焼き菓子、さらに梅干しを使った魚料理、肉料理、サラダまで、多彩な梅レシピをご紹介します。この夏はスイーツで料理で梅のおいしさをたっぷり楽しんでください。

おいしい！かわいい！ちょっとの工夫でぐ～んと素敵に、おうちカフェの楽しみ方

新しいことにトライしたり、部屋の片付けや模様替えなどおうち時間をより充実させるために自宅での過ごし方を工夫して楽しんだ方も多いのでは？今回はInstagramハッシュタグ「#おうちごはん革命」に寄せられた投稿の中から、おうちカフェを楽しむアイデアをご紹介します。ゆっくりのんびり、おうちだからこその素敵なカフェ時間を！

おやつ作りはフライパン1つで簡単に！魅惑のフライパンスイーツ10選

フライパンで作れるおやつはパンケーキぐらいだと思っていませんか？実は、ケーキやクッキー、ドーナツ、プリンだってフライパンで作れちゃうんです。使い慣れたフライパンならお菓子作り初心者さんも安心ですよね。しかも、準備も後片付けも簡単です。おうちで過ごす時間が長い今こそ、気軽に手作りおやつに挑戦してみませんか？

簡単・おいしい・体にいい！3拍子揃ったヨーグルトスイーツを作ろう

これからだんだんと暑くなってくる季節。アイスクリームにパフェにレアチーズケーキ、ひんやり甘いスイーツをおうちで作ってみませんか？じつはこれ全部、ヨーグルトで簡単に作れちゃうんです。整腸作用や美肌効果もあるヨーグルトを使うから体にもいい！おいしいヨーグルトスイーツで心も体も元気になっちゃいましょう！

真似したくなるレシピがいっぱい！@chakichaki52さんの我が家の定番

「今日のごはん、何にしよう？」おうちで過ごす時間が増えた今、毎食のようにおうちでごはんを作ることになり毎日の献立がそろそろマンネリ気味とお悩みの方も多いのでは？そこで今回は料理上手さんのおうちごはんに注目！初回はシンプルで作りやすいレシピで人気の@chakichaki52さん。気になる我が家の定番レシピをご紹介します。

【おいしい支援の輪を広げよう Vol.3】おうちで楽しむ名店のお取り寄せ

新型コロナウィルスの感染拡大でおうち時間が長くなった今こそ、家族で食卓を囲むごはんの時間も大切にしたいですよね。今回はお店の味をご自宅で楽しんでいただけたらということで、有名店のお取り寄せをご紹介します。プロの技が光る名店の料理やお菓子をいつも食卓で！家族みんなでちょっと贅沢におうちごはんの時間を過ごしてみませんか。

親子で作ってみたい！簡単でおいしいがうれしい、とっておきのおやつレシピ

母と作ったドーナツおいしかったな～、初めて作った白玉団子は水を入れすぎてどろどろに……など、手作りおやつの思い出はかけがえのないもの。今だからこそのおうち時間、お子さんとおやつ作りを楽しんでみませんか。今回はパイシートを使ったコロネや混ぜて焼くだけのケーキやプリンなど、親子で手軽にできるおやつレシピをご紹介します。