いつもの「いただきます」を楽しく。

デザートスープで暑い夏もおいしく乗り切ろう！おすすめアレンジ5選

果物を使った甘いスープ「デザートスープ」は、食欲が落ちがちな夏にこそ活躍してくれるメニュー。ホットでもアイスでもアレンジが楽しめて、食材の栄養をたっぷりと摂れるのも魅力のひとつです。スープ皿やガラスの器に盛り付けてスプーンで一口一口ゆっくり味わいたくなるような、おいしくて見た目も華やかなデザートスープをご紹介します。

【編集部の思い出づくり】リッチな「生チョコタルト」で頑張った自分にご褒美を

おうちごはん編集部が食べてみたかったものをお取り寄せをする「編集部の思い出づくり」企画。今回は、猛暑を乗り切った自分に甘やかしスイーツを！というコンセプトで、贅沢スイーツをご紹介。鎌倉にあるチョコレート専門店 ca ca oの「リッチ生チョコタルト」をお取り寄せしてみました。

まねしたくなる素敵なアイデアがいっぱい！2018夏ひんやりスイーツコレクション

気温が37度を超えるスーパー猛暑日も多かった今年の夏。暑い季節にやっぱり食べたくなるのは冷たくてさっぱりとしたひんやりスイーツですよね！そこで今回は2018年夏ひんやりスイーツコレクションと題して、夏の終わりに涼をお届け。この夏インスタグラムで話題になった素敵なアイデアいっぱいのひんやりスイーツをご紹介します！

【編集部の思い出づくり】冷凍なのにふっくら！甘党にはたまらない生クリームサンド

おうちごはん編集部が食べてみたかったものをお取り寄せする「編集部の思い出づくり」企画。自称編集部きっての甘党であるKaneKomaが選んだのは、和歌山で地元のみなさんから愛され続けているパン屋さんが作った生クリームサンド。お客様の要望に応えてついに通販が登場したということで、さっそくお取り寄せしてみました！

【編集部の思い出づくり】夏が終わる前に食べておきたい！鹿児島名物「白熊」

おうちごはん編集部が食べてみたかったものをお取り寄せする「編集部の思い出づくり」企画。ライター・コノが選んだのは、かき氷の上にミルクと蜜をかけ、フルーツなどを盛り付けた鹿児島名物「白熊」。最近ではコンビニのアイスコーナーでも見かけますが、今回は氷白熊の本家「天文館むじゃき」の「ベビー白熊」をお取り寄せしました！

桃をさらにランクアップ！「桃のアールグレイマリネ」で香りも美味しい体験を

インスタグラム上で話題の「桃のアールグレイマリネ」。桃とアールグレイの茶葉の香りが引き立ち、幸せな香りに包まれる味わいにやみつきになる人が続出中です！桃と砂糖とお気に入りのアールグレイがあれば、簡単に桃をランクアップ。考案されたスケイルさん（@_s_c_a_l_e_s_）に作り方やポイントも併せてお話を伺いました。

【編集部の思い出づくり】夏が詰まった「夢花火」でおうちで夏祭り気分

おうちごはん編集部が食べてみたかったものをお取り寄せをする「編集部の思い出づくり」企画。今回は、まだまだ夏を楽しみ切れていないおたつが、おうちで夏気分を味わえる越乃雪本舗大和屋「夢花火」を紹介します。夏の風物詩、花火をモチーフにしたデザインと夏が旬のフルーツを使った和風ゼリーに思わずうっとり。

発酵食品を味方につけよう！からだも心も喜ぶ甘酒スイーツ9選

ブドウ糖やビタミンB群など点滴と同じ成分を含み、腸内環境を整えてくれる食物繊維やオリゴ糖も豊富な発酵食品「甘酒」。そのまま飲むだけでももちろんおいしいのですが、飲みきれなかったり、飽きてしまったら、お好みのスイーツに活用するのもおすすめ。夏バテの強い味方！からだにやさしい手作りの甘酒スイーツをご紹介します。

マロンクリームで簡単！面倒な下ごしらえがいらない「#おうちマロン」のススメ

まだまだ暑い日が続きますが、そろそろ秋の味覚が恋しくなるころ。秋の食材といえば、さんまや柿、さつまいもなどがありますが、「マロン（栗）」を使った料理を思い浮かべる方も多いはず。 そこで今年の秋は「ボンヌママン マロンクリーム」を使って、簡単に“おうちマロン”を楽しんでみてはいかがでしょうか？

大ブームのふわふわかき氷やなめらかアイスクリームが自宅で簡単に作れちゃう！

8月に突入し、夏本番。あまりの暑さにうんざりしたり、ちょっぴり夏バテ気味の方という方も多いようですが、今回はそんな方におすすめのキッチンアイテムをご紹介します。本格かき氷やオリジナルアイスクリームも貝印のキッチンアイテムを使えば手軽に作ることができちゃう！スイーツ好きのみなさん、ぜひチェックしてみてくださいね。