「和菓子」のまとめ

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【おうちごはん特別企画】ご当地のお正月料理・第6弾~三重県~

おうちごはん編集部スタッフの出身地にまつわるお正月料理を、リレー形式でつづる特別企画。最終回である第6回目は編集長・やんが、三重県のお正月に関するあれこれを紹介します。東と西の文化が入り混じっており、境目でもある三重県の食文化は不思議がいっぱい!三重のお正月の楽しみ方を教えます。

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【編集部の思い出づくり】夏が詰まった「夢花火」でおうちで夏祭り気分

おうちごはん編集部が食べてみたかったものをお取り寄せをする「編集部の思い出づくり」企画。今回は、まだまだ夏を楽しみ切れていないおたつが、おうちで夏気分を味わえる越乃雪本舗大和屋「夢花火」を紹介します。夏の風物詩、花火をモチーフにしたデザインと夏が旬のフルーツを使った和風ゼリーに思わずうっとり。

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大ブームのふわふわかき氷やなめらかアイスクリームが自宅で簡単に作れちゃう!

8月に突入し、夏本番。あまりの暑さにうんざりしたり、ちょっぴり夏バテ気味の方という方も多いようですが、今回はそんな方におすすめのキッチンアイテムをご紹介します。本格かき氷やオリジナルアイスクリームも貝印のキッチンアイテムを使えば手軽に作ることができちゃう!スイーツ好きのみなさん、ぜひチェックしてみてくださいね。

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旬のいちじくを堪能したい!いちじくたっぷり使ったスイーツレシピ3品

いちじくは、夏の終わりから秋にかけて出回るイメージがありますが、いちじくには旬が年に2回あり、初夏に出回るいちじくも格別。今回はきゃらきゃら(@kobayashi.mutsumi)さんにいちじくをつかったスイーツを3品教えていただきました!旬のいちじくをたっぷり使ったスイーツを堪能してくださいね!

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お母さんありがとう。「母の日」に選びたいお取り寄せスイーツ

2018年5月13日の日曜日は「母の日」。みなさんはどんなありがとうを伝えますか?手作りスイーツも良いけれど、作るだけでも大仕事。そこで今回は、母の日にもぴったりのお取り寄せスイーツに注目。遠く離れてなかなか会いに行けないお母さんへのギフトとしてもぴったりです。

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【編集部のおやつ】パッケージにもメロメロ。知る人ぞ知る鎌倉紅谷「クルミッ子」

スイーツ大好きな編集部スタッフがおくる、『編集部のおやつ』。第2回は鎌倉で有名なお菓子「クルミッ子」をご紹介します。クルミッ子はたっぷりのクルミにキャラメルを絡めた焼き菓子で、一度食べるとやみつきになる贅沢な味わい。なんと鎌倉紅谷の職人さんがすべて手作りされています。とってもかわいいリスのパッケージにも注目ですよ。

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【編集部のおやつ】毎月3日間しか販売しない 「笹屋伊織」のどら焼

おうちごはん編集部の新企画「編集部のおやつ」。甘いものに目がないおうちごはんスタッフが、日本全国からおいしいおやつをお取り寄せ。実際に食べてレポートします。毎日のおやつや特別な日のお茶菓子、おみやげなど、さまざまなシーンで彩る商品をご紹介します!記念すべきVol.1は笹屋伊織のどら焼です。

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レトロなかわいさ!中川政七商店のブリキ缶でつくる「カンカン弁当」

ちょっぴりレトロなブリキ缶に、鹿のイラストが描かれたこちらのお弁当箱、じつは中川政七商店で販売されている「麻の葉もなか」のパッケージなんです。インスタグラムでは、この空き缶をお弁当箱にした「カンカン弁当」がブームになっているそうですよ。

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寒い冬にはやっぱりおしるこ!バリエーションも楽しんでほっこりあたたまろう

冬の寒さもいよいよ本格的になってきて、あたたかいものがより恋しくなっている時季ではないでしょうか?そんな時に食べたくなるのがあたたかいおしるこ!今回は冷えた体をぽかぽかにしてくれるバリエーション豊かなおしるこをご紹介します。

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年末年始の手土産に。贅沢な3層仕立てのミルクのおまんじゅう「みるくるん」が登場

洋菓子の伝統的なおいしさに、和の趣を取り入れて創り上げた、ヨックモックのお菓子ブランド「WA・BI・SA(ワビサ)」から、ミルククリームをおまんじゅうでくるんだ「みるくるん」が新発売!代表商品「香ほろん」、「あずきフィナンシェ」もセットになった、新年ご挨拶のお手土産にぴったりの年賀詰め合わせも期間限定で登場です。