「パフェ」のまとめ

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【編集部レポ】スイーツ好きに朗報!夜でも心から楽しめる「シメグラノラ」が誕生

脂質やカロリーが気になるけれど、夜の食事の後のデザートや居酒屋でのシメにスイーツを楽しみたい。そんなスイーツ好きの願望を叶えてくれる「シメグラノラ」が、ケロッグと日比谷産直飲食街のコラボレーションにより誕生しました!脂質ハーフで人気のシリアルとヘルシー素材の組み合わせで、満足感のあるシメグラノラのレシピも紹介します。

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暑い夏になぜか食べたくなる!?昭和レトロな喫茶店風メニューはいかが?

暑~い夏の日は、外を歩いているとつい冷房の効いたお店に入りたくなっちゃいますよね。なかでも「かき氷」の旗が出ているようなレトロな喫茶店に惹かれるという方も多いはず。涼しい店内でいただくナポリタンやパフェ……。あの雰囲気をおうちでも楽しんでみませんか?思わずマネしたくなる魅力的な喫茶店風メニューをご紹介します!

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定番フルーツから変化球アレンジまで。自由に楽しめる「おうちパフェ」を作ろう

フルーツやアイスがのったパフェは、大人も子どもも大好きなスイーツ。今回は、普段から「おうちパフェ」を楽しんでいるという@angepasseさんに、すてきなアレンジレシピをご紹介していただきました。好きなものが好きなだけトッピングされた、夢のようなパフェを楽しんでみませんか?ちょっと変化球なアレンジもご紹介していますよ。

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【おうちカフェレシピ】バレンタインに作りたいチョコレートレアチーズケーキ

フードコーディネーターの小山玲奈です。今日はバレンタインデー。今回はバレンタイン当日でも間に合う!オーブンも型がなくても作れるチョコレートレアチーズをご紹介します。材料を混ぜて容器に絞り出すだけなので、手作りに不慣れという方でも15分あれば作れるはず!スーパーでゲットできる材料なので気軽にチャレンジできるレシピです。

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この冬お取り寄せしてでも食べてみたい!2018最旬いちごコレクション

冬から春にかけて旬を迎えるいちご。この時季ホテルやカフェなどではいちごフェアが開催され、今年は特にインスタ映えを意識したいちごスイーツが大人気に。そこで今回は新種や希少な最旬いちごのおいしさの秘密に迫ります。お取り寄せ情報や老舗パーラーの数量限定パフェも要チェックです!

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【男スイーツ】シンプルなおいしさがド直球!樋口さんの「家パフェ」をチェック

女性ならほとんどの人が大好きなスイーツ・パフェ!それをおうちで食べるなんて、なんて贅沢でしょう。@higucciniさんの作る「家パフェ」は、男性っぽいシンプルさと食材の活かし方で、「食べたい!」気持ちがあふれだしますよ♪おうちスイーツとしてオススメのパフェをご紹介!シンプルな材料でつくれるので、是非真似してみて。

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豆腐クリームは簡単ヘルシーな万能ソース!材料3つで出来る簡単レシピをチェック

NHK『ためしてガッテン』に取り上げられ話題の「クリーム豆腐(豆腐クリーム)」。栄養価の高い豆腐をクリーム状にすることで、こっくりクリーミーなのにヘルシーなホイップクリームになるんです。生クリーム代わりに使えばグラタンなどのごはんや、ティラミスやパフェなどのおやつが一気にヘルシーに変身!簡単なレシピもご紹介します。

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食べる楽しみ、盛り付ける楽しみ。お気に入りのパフェグラスで幸せおやつ

ひんやり冷たいデザートがおいしい季節!おうちにあるアイスやフルーツなどで、気軽におうちパフェを楽しむ方も増えてきました。そこで今回は、おうちにいながらカフェ気分を味わえるおしゃれな「パフェグラス」をご紹介します。いくつあっても困らない、パフェグラス特集です。

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お気に入りのお皿1枚あれば作れる「プレートパフェ」で贅沢おやつはいかが?

「プレートパフェ」をご存じですか?深いグラスにこんもり盛りつけられたパフェでなく、平たいお皿(プレート)にスイーツやフルーツが盛り付けられたデザートのこと。パフェ用グラスはなくてもお皿ならおうちにある!ちょっとしたおもてなしにもぴったりのプレートパフェを作ってみませんか?

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6月28日はパフェの日。さぁ、インスタの「家パフェ」の世界にダイブしよう!

フランス語で「完全な」という意味の parfaitが語源のパフェは、まさに好きを詰めことができる夢のようなデザート。今「究極の好き」がアレンジできる「#家パフェ」がインスタグラム内で注目されています。家パフェアイデアを集めたので一挙ご紹介します。