「マフィン」のまとめ

熱中症対策にも!テレビで話題の「塩バナナ」をさらにおいしく食べるアレンジ術

毎日暑いですが、熱中症対策はしていますか?熱中症対策には水分のほかに塩分の補給が欠かせません。そこで、注目なのがテレビでも話題の「塩バナナ」。もともと疲労回復の効果が高いバナナに、塩をかければ塩分もとれて一石二鳥!甘じょっぱい味わいがハマると評判なんです。簡単でおいしい塩バナナの作り方とアレンジ術をご紹介します。

【2019夏休み】編集部が選ぶ!私の好きな県とご当地グルメ~沖縄県編~

おうちごはん編集部スタッフが、都道府県の中で好きな県とその土地のおいしいものを紹介する特別企画。何度も訪れてしまうほど熱愛していたり、思い出すとうっとりしてしまったり、いつか行きたいと恋焦がれていたり…と、好きな気持ちは人それぞれ。第2回目は、ライター・micoが沖縄県の魅力あふれる絶品グルメをご紹介します!

爽やかな味わいとキュートな見た目に癒やされる!夏に食べたいキウイのおやつ

ビタミンCや食物繊維など栄養豊富なキウイフルーツ。日焼けや夏バテなどが気になるこれからの季節、積極的に食べたいですよね。フレッシュな酸味と、グリーンやイエローの爽やかな色も夏にぴったり。そのまま食べてもいいけれど、アレンジすればいろいろなおやつに変身します。なかでも、かわいい見た目のキウイのおやつだけを集めました!

スイーツで楽しむ夏野菜。かぼちゃのプリンとマフィンを作ろう

“夏野菜”の一つであるかぼちゃ。国内産のかぼちゃの収穫時期は4月から9月頃なので、実は夏の野菜なんです。今回はお菓子絵本作家の@asami_kamiokaさんに「かぼちゃのシロップ煮」を使ったプリンとマフィンをご紹介していただきました。「かぼちゃのシロップ煮」は簡単なのに色々使えるスグレモノ。ぜひ作ってみてくださいね!

抹茶好きにはたまらない!どれも気になる、手作り抹茶スイーツ11選

日本はもちろんのこと、海外でも大人気となり世界中から注目を集めている抹茶。特に抹茶を使ったスイーツの人気は高く、自分でも抹茶スイーツを作ってみたいな~と思われている方も多いのでは?そこで今回は、話題のテリーヌやホットケーキミックスでできるマフィンなど、気になる抹茶スイーツのレシピをご紹介します。

いろんなおいしさに変身!まねしてみたいホットケーキミックス活用術

普段のおやつ作りに大活躍のホットケーキミックス。とっても便利なので常備しているご家庭も多いのでは?定番のおやつからパーティーにぴったりのスイーツまで時短で簡単に作れるのが魅力的ですよね。今回は万能な魔法の粉、ホットケーキミックスのおいしい活用術をご紹介します!

【おうちカフェレシピ】白砂糖不使用!米粉のもっちりキャロットケーキ

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回はにんじん嫌いさんもにんじん好きになる!?米粉で作るキャロットケーキをご紹介します。マフィン生地も白いチーズクリームもひたすら材料を混ぜていくだけで作れるので、気軽に試してみてほしいレシピです。

春はカラフルクリームパーティーでおいしくかわいく楽しもう♪

やっと暖かい日が続くようになり、春らしくなってきましたね。4月は色とりどりの花が咲き、春の訪れを祝う意味のあるイースターもあり、街全体が華やかになる季節。そこで、この時期にピッタリな春らしい「#カラフルクリームパーティー」をみなさんもぜひ楽しんでみませんか? タカナシの生クリームを使った素敵なアイデアをご紹介します。

クリスマスツリーを料理で表現!もったいなくて食べられないイチオシレシピ8選

クリスマスに欠かせないアイテム「クリスマスツリー」を料理で表現したアレンジが、インスタグラムで続々登場!ポテサラツリーはもう定番ですよね。スイーツやお弁当などなど、アイデア光るクリスマスツリー料理をご紹介します!

【ママ必見】余った粉ミルク、捨てないで!栄養満点の粉ミルク消費レシピ

粉ミルクの賞味期限は開封後1ヶ月ってご存じでしたか?気付いたら大量の粉ミルクが賞味期限間近になっていたなんてことも……。でもちょっと待って、その粉ミルク捨てないで!実はお子さんのおやつはもちろんのこと、いろんな料理に使えちゃうんです。余りがちな粉ミルクの消費レシピ、ママ必見ですよ。