「おかず」のまとめ(6ページ)

今日からはもう捨てない!実は栄養満点、ブロッコリーの茎活用レシピ9選

つぼみの部分だけ食べて茎は捨てられてしまうことも多いブロッコリー。実は茎の方が栄養価は高いってご存じでしたか?食べないで捨てちゃうなんてもったいない!ということで、ブロッコリーの茎を使ったおいしい活用レシピをご紹介します。茎の自然な甘さと食感をぜひ楽しんでください。

料理のレパートリーが広がる「プルドポーク」を作ろう!

「プルドポーク」とは、豚の塊肉をほろほろになるまで柔らかく調理したカナダの家庭料理のこと。シンプルな味付けだからどんな料理にもアレンジできるんです。今回は、プルドポークを作るのに適したHyLife Pork(ハイライフポーク)の肩ロースを100名様にプレゼント。プルドポークのオリジナルレシピを楽しんでみませんか?

「象印食堂」でいただきます!"南部鉄器 極め羽釜"で炊いたごはんに感動体験!

ごはんで感動体験ができる!と、昨年も好評だった「象印食堂」が東京・大阪の2会場で今年も期間限定オープンします。おいしいごはんの秘密は象印の炊飯ジャーの最高峰、"南部鉄器 極め羽釜"で炊いていること。「ごはんがご馳走になると思いました」など好評のコメントが寄せられた「象印食堂」に、編集部が行ってきました!

こだわりの原料で料理にも使いやすい!鎌田醤油「北海道 米こうじ味噌」が登場

紙パックが印象的なだし醤油でおなじみの鎌田醤油の新商品は味噌!北海道産原料で食品添加物無添加・非遺伝子組換え大豆使用の素材にこだわった「北海道 米こうじ味噌」が2017年9月21日に新発売。「北海道 米こうじ味噌」を使ったレシピやプレゼントキャンペーン情報をご紹介します。

インスタグラムユーザーみずかさんのお弁当が一冊に!『曲げわっぱで“魅せ弁”!』

作り置きおかずや彩り豊かなお弁当を日々インスタグラムに投稿しているインスタグラムユーザー・みずかさんの曲げわっぱ弁当が、一冊の本になりました!『曲げわっぱで“魅せ弁”!』(オーバーラップ)では、詰め方の手順や彩りおかずのレシピなど日々のお弁当作りに役立つ盛りだくさんの内容です。

話題の「トンデリング」って何?材料2つで簡単ボリューム満点

テレビで紹介されてから人気急上昇の肉巻き野菜「トンデリング」。たまねぎと豚肉があればできる手軽さとかわいい見た目に加えて、メインディッシュにもお弁当のおかずにもお酒のおともにもなる万能おかず。今回はトンデリングの魅力をがっつりご紹介しますよ。まだ作ったことのない人はぜひトライしてみて!

アイ!ラブ!ウインナー!!お弁当やおつまみに、ウインナーアイデアまとめ

お弁当や朝ごはんの定番おかず、ウインナー。そのままフライパンでこんがり焼いたり、ボイルしたりが定番ですが、ウインナーの切り方ひとつで、何通りものお弁当を作ることができます。インスタグラムで気になった、ウインナーの飾り切りアイデアやおつまみアレンジをご紹介します。

冷蔵庫にあるものを巻くだけ簡単!簡単でおいしいアレンジ春巻き

餃子は家でもよく作るけど、春巻きは具の準備が大変そうだし何だか難しそうで……、と思われている方も多いのでは?実は冷蔵庫にある材料で手軽にできちゃいます。日々のごはんはもちろん、おもてなしにも喜ばれる、簡単でおいしいアレンジ春巻きをご紹介します。

簡単なのにちゃんとごはん♪今日からやってみよう「#おうち吉野家」はじめました。

ササっと簡単に作れるごはんなんてあるのかな?と思うのは、忙しいママさんだけではないはず。今回、吉野家から発売されている『吉野家冷凍牛丼の具』を使ったアレンジレシピを募集したところ、アイデアいっぱいのお料理がたくさん集まりました!すぐにマネできるものから、オシャレなものまで、ぜひチェックしてみてくださいね!

「おちょこ」が花瓶に!?料理の盛り付けからインテリアまで、使い回し術8選

「おちょこを買ったはいいが普段あまり出番がない」「かわいいデザインにつられついつい買ってしまう」そんなおちょこ(猪口)の活用方法をインスタグラムの写真をもとにご紹介! 料理だけでなく収納やインテリアにも使えるアイデアなので、お酒が苦手な方にもおすすめです!