「醤油」のまとめ

Thumbnail 44530392 d850 4de3 95e7 cd0486428b71

海の幸と山の幸のいいとこどり!「ガーリックバター醤油のご馳走パスタ」のレシピ

日々魅惑的なオトコメシを作る井口 タクトさん(@ouchigohan_ojisan)が、「めちゃくちゃおいしかったので、みんなに作ってほしいパスタ」と太鼓判を押した、海の幸、山の幸をたっぷり詰め込んだご馳走パスタをご紹介します。頑張った自分へのご褒美にもぴったりのご馳走パスタに是非チャレンジしてみてくださいね!

Thumbnail ae89fc76 0443 4fbe adcd 51a08456c551

横浜名物「シウマイ弁当」のアイドル!ひょうちゃんをお弁当に添えるとかわいい

横浜名物の1つである崎陽軒の「シウマイ」。その箱の中に入っている、ひょうたん型の醤油入れが「ひょうちゃん」です。笑った顔や怒った顔など、さまざまな表情があってとってもキュート。せっかくなのでシウマイ弁当だけでなく、いつものお弁当にも活用してみませんか?楽しい活用術と、期間限定ひょうちゃんの情報もお届けします!

Thumbnail 3aa4391e f402 4025 b4d2 4b01ad6057dc

7月10日は納豆の日。夏バテ・夏冷えにも効く「だし醤油×納豆レシピ」

7月10日は納豆の日。鎌田醤油では、腸内環境の改善などの効果があるとされる発酵食品の「納豆」に着目。鎌田醤油の調味料と納豆を組み合わせ、これからの季節のお悩みである夏バテ・夏冷え対策、さらには美容効果 も期待できるレシピを考案。2018年の注目のヘルシー食材を使ったオリジナルレシピをご紹介します。

Thumbnail bfe9c644 7098 4fa2 88aa 3b28e3fdf1a8

お中元や夏のご挨拶に、鎌田醤油の「カマダの夏ギフト」はいかが?

老舗だし醤油メーカーの鎌田醤油が製造する”だし醤油”をはじめとした定番商品や人気商品を詰め合わせた「カマダの夏ギフト」。今年は素材にこだわったドレッシング入りギフトセットを新たに追加した全7種を2018年8月8日(水)まで夏季限定で販売中です。お中元や夏のご挨拶の手土産に悩んでいる人は、ぜひチェックしてください!

Thumbnail 3c9471f8 a1b4 4b5f bfe2 0a812f89f39c

おいしく減塩!時短&ヘルシーレシピ満載の『伊勢醤油で神ごはん』

「伊勢醤油」をご存知ですか?毎年、伊勢神宮に奉納されていて、通常の醤油とほぼ同じ塩分ながら、コクと旨みが深く、華やかな香りのある醤油です。今回おうちごはん編集部ではこの伊勢醤油を使ったレシピ本『伊勢醤油で神ごはん』(光文社)に注目。いつもの半量で味が決まるのでヘルシーなうえに、どのレシピも作りやすい手順ばかりです♪

Thumbnail 7fa622be ba47 4376 be7d f7418b3cee13

食べだしたらやめられない止まらない!?「合法ハーブshiso」を作ってみよう

巷で話題の「#合法ハーブshiso」をご存知ですか?決して危ない食べ物ではありません。日本のハーブ「しそ(大葉)」を使った、食べたら病みつきになってしまう美味しいごはんのお供なんです。とても簡単ながら日持ちもするので、忙しい人にもおすすめ。今回は作り方から、合法ハーブshisoを使ったアレンジ料理までご紹介します。

Thumbnail c9dfd0cd 4b81 489e 93f2 cd109e3b59c0

2月23日はふろしきの日。鎌田醤油とむす美Ⓡがコラボした「ふろしき包みセット」

鎌田商事株式会社は、贈り物としても人気のある鎌田醤油のだし醤油と、京都の風呂敷専門店むす美Ⓡの風呂敷がコラボレーションした「ふろしき包みセット」を、2018年2月23日(金)より各500セット限定で発売!昨年は1ヶ月で売り切れた人気のギフト、要チェックです。

Thumbnail 9ac4efc4 eb4e 4b95 8019 502698d0e4b2

貝のうまみたっぷり。鎌田醤油の冬季限定商品「貝の鍋だし」を使ったおすすめレシピ

使いやすいパッケージで人気のだし醤油をはじめ、だしやつゆの開発に取り組む鎌田醤油。今回は、“スープまで飲み干せるほどの美味しい鍋”をコンセプトとする冬期限定商品「貝の鍋だし」をご紹介。寒い季節に食べたい、貝の鍋だしの活用レシピも必見です。

Thumbnail b838b7ff 59d2 411a a889 5cf1def16ad7

ラベルをカスタマイズしてDIY。フランフランのオイルボトルが可愛い!

料理の必需品、調味料。調味料メーカーのボトルのままだとサイズもデザインもバラバラで今ひとつキッチンが雑然としてしまいます。そんな時にオススメなのがスタイリッシュなフランフランのオイルボトル。サイズとデザインが統一されて、調味料がすっきりまとまります。オイルボトルラベルをカスタマイズしておしゃれキッチン収納目指しましょう

Thumbnail ecdd0fd4 2425 4634 8ece 579d78a09ee8

日本全国のうまいものが楽しめる「クゼフク」こと久世福商店のおすすめ商品をご紹介

信州のおいしい食材を製造する株式会社サンクゼールのセレクトショップ「久世福商店」。久世福商店には日本全国のおいしい食材や技術が手軽に味わうことができる商品が盛りだくさん。久世福商店に行ったことがある人もない人も、読めば今すぐ久世福商店に行きたくなること間違いなし。