「ケーキ」のまとめ

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爽やかな味わいとキュートな見た目に癒やされる!夏に食べたいキウイのおやつ

ビタミンCや食物繊維など栄養豊富なキウイフルーツ。日焼けや夏バテなどが気になるこれからの季節、積極的に食べたいですよね。フレッシュな酸味と、グリーンやイエローの爽やかな色も夏にぴったり。そのまま食べてもいいけれど、アレンジすればいろいろなおやつに変身します。なかでも、かわいい見た目のキウイのおやつだけを集めました!

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【ふたりで作るおしゃべりごはん】ハレの日は香味唐揚げとガトーショコラでお祝い!

お祭りや年中行事、誕生日などのハレの日。ごはんは何にしようかなと悩みますよね。そこで今回は、5月に誕生日を迎えるぐっち夫婦(@gucci_fuufu)のご主人のお祝いごはんをウォッチ!ご主人の大好物を含む2品を教えていただきました。ハレの日ごはんの参考にとして、ぜひご覧ください!

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電子レンジで洋菓子も和菓子も!簡単おいしい「レンチンレシピ」スイーツ編

火を使わずに電子レンジだけでできるレンチンレシピ。おかず編に続き、今回はスイーツ編をご紹介します。「レンジで作れるスイーツなんてたかが知れているのでは?」なんて思ったら大間違い!クッキーもケーキもプリンも大福も作れちゃうんです。オーブンを使うとなるとちょっとハードルが上がるけど、レンジなら簡単で時短もかないますよ!

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お母さんいつもありがとう!今年の母の日は、手作りケーキに感謝の気持ちを込めて

2019年の母の日は5月12日の日曜日。令和になって初めての母の日、みなさんはどんな風にありがとうの気持ちを伝えますか?今回は日頃の感謝の思いを込めて手作りスイーツをプレゼントしたいという方におすすめな母の日ケーキをご紹介します。一年に一度の大切な日、今年の母の日はとっておきの手作りケーキでお祝いしませんか?

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【平成最後】一度は食べた、買った、いただいた、あこがれた平成のスイーツたち

2019年5月1日、いよいよ新しい時代「令和」が始まります。数々のスイーツブームが到来した平成とももうすぐお別れ。そこで今回は約30年間に渡る平成という時代に話題となり、注目を集めたお店の大人気スイーツをご紹介します。一度は名前を聞いたことがある、テレビで見たことがある平成のスイーツたちがいっぱいです。

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HMや米粉でも簡単に作れる!春のおやつに「蒸しパン」はいかが?

ふわふわで素朴なおいしさの「蒸しパン」。小麦粉に重曹やベーキングパウダー、お砂糖などを混ぜて作りますが、ホットケーキミックス(HM)や米粉を使っても作れるんです。蒸しパンにいちごや桜の塩漬けを加えて春を感じたり、チョコペンでかわいくデコったりしても素敵!思わず作りたくなる、蒸しパンの楽しいアレンジ術をご紹介します。

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【平成最後】ブームを巻き起こした平成スイーツで振り返る30年間

平成時代が終わり、令和時代がまもなく始まります。みなさんにとって平成はどんな時代でしたか?平成といえばやはりスイーツ。平成は様々なスイーツブームが巻き起こりました。今回は平成に大流行したスイーツと一緒に、年ごとのできごとを振り返ってみようと思います。

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今年はおいしく使い切る!訳あり&余りがちなりんごの大量消費レシピ9選

旬の時期には産地からお取り寄せしたり、いただいたりすることも多いりんご。最初はおいしくて毎日のように食べていても、飽きてきたり味や食感が落ちてしまって、気づかないうちに意外と余らせがち。そんなりんごを救済できるおすすめの大量消費レシピをご紹介します。おうちに余っているりんごを全部おいしく使い切りましょう!

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罪悪感なく食べられるのがうれしい!水切りヨーグルトが決め手のチーズケーキ8選

寒くなるとチョコレートやチーズケーキなど濃厚で甘いスイーツについつい手が伸びてしまいがち。罪悪感なく甘いものを食べたい……、そんな時におすすめなのが水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ。クリームチーズなしでもしっかり食べ応えがあってカロリーも控えめ!いつもよりちょっとヘルシーでおいしいチーズケーキをご紹介します。

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クリスマスが待ち遠しくなる。「アメリカンベーキング」スタイルのクリスマスケーキ

クリスマスの食卓を彩るケーキ。毎年悩まれる方も多いと思います。今回は、そんな方にもぜひ作っていただきたい「アメリカンベーキング」スタイルのケーキをユータさん(@yutaokashi)に教えていただきました。日数が経つごとに深く、おいしい味わいが増すのもポイント。クリスマスを待ちわびるためのケーキとしてもおすすめですよ。