「スイーツ」のまとめ(4ページ)

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和の伝統菓子で春を感じよう!「#和菓子を愛でる卯月」投稿キャンペーンを開催

毎月開催中のおうちごはんインスタグラム投稿キャンペーン。2019年は一年を通じて「#おうち和ごはん」をテーマに開催します!4月(卯月)のお題は「和菓子」。四季折々の風情を感じることができる日本伝統の和菓子を、春のポカポカ陽気と共に楽しんでみませんか?優秀賞には豪華賞品をプレゼント!みなさん、ぜひ参加してみてくださいね。

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タカラ「あめ色のコク」本みりんで和洋中いつもの料理に「#あめ色のかがやき」を!

和食には欠かせない調味料「本みりん」。でも、じつは洋食や中華、スイーツにも使えるんです。おすすめは、あめ色にかがやく液色が特徴のタカラ「あめ色のコク」本みりん。しっかりとしたコクとうまみで、いつもの料理がグンッとおいしくなるんです!今回は、この「あめ色のコク」本みりんを抽選で200名様にプレゼントします!

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幸せな気持ちになるおいしい定食!「おぼんdeごはん」の多彩なメニュー

元気の源はなんといっても毎日のごはん!食べ物は身体を作り、おいしくて楽しい食事の時間は幸せな気持ちにしてくれますよね。今回は、そんな毎日のごはんに食べたい定食メニューのお店「おぼんdeごはん」をご紹介します。さらに、4月9日(火)までの期間限定・春野菜メニューの情報も!ぜひチェックしてください。

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オリゴ糖を含み、ミネラルを大切にしたお砂糖「てんさい糖」って知ってる?

ふだんお砂糖は何を使っていますか?上白糖やグラニュ糖、きび砂糖などいろいろな種類がありますが、なんとなく選んでいるという人も多いのでは。今回おうちごはんでは「てんさい糖」に注目。原料は?どうやって使ったらいいの?上白糖やグラニュ糖との違いは?など気になるポイントをご紹介します。ぜひお砂糖選びの参考にしてくださいね。

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挟むだけでリッチな味わいに。みんなのオリジナルクッキーサンドに注目!

チョコレートやレーズンバターが挟まったクッキーをおみやげにいただくとうれしくてワクワクしていた子供のころ。挟むだけでおいしさも食べ応えもアップするクッキーサンドは、気軽に作ることができてアレンジも自在!お好みのクッキーを用意して、おうちでクッキーサンドのカスタマイズを楽しんでみませんか?

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HMや米粉でも簡単に作れる!春のおやつに「蒸しパン」はいかが?

ふわふわで素朴なおいしさの「蒸しパン」。小麦粉に重曹やベーキングパウダー、お砂糖などを混ぜて作りますが、ホットケーキミックス(HM)や米粉を使っても作れるんです。蒸しパンにいちごや桜の塩漬けを加えて春を感じたり、チョコペンでかわいくデコったりしても素敵!思わず作りたくなる、蒸しパンの楽しいアレンジ術をご紹介します。

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【平成最後】ブームを巻き起こした平成スイーツで振り返る30年間

平成時代が終わり、令和時代がまもなく始まります。みなさんにとって平成はどんな時代でしたか?平成といえばやはりスイーツ。平成は様々なスイーツブームが巻き起こりました。今回は平成に大流行したスイーツと一緒に、年ごとのできごとを振り返ってみようと思います。

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ちょっと余った食材を有効活用。スキレット&オーブンで簡単絶品スイーツ

バレンタインやホワイトデーとスイーツ作りが何かと多いこの季節。今回のコラムはミッチーさん(@mizukudasai)による、スキレットとオーブンを使った簡単スイーツレシピをご紹介します。メインとなる食材は、どれも「ちょっと余ってしまった」もの。捨ててしまうにはもったいない食材たちをおいしく活用しちゃいましょう!

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【あゆのこどもごはん】大さじスプーンであの形!材料3つで作るクランチチョコ

こどもと楽しむごはんを紹介するあゆ(@a.jinja)さんの連載コラム「あゆのこどもごはん」。連載第2回目の今回は、こどもと楽しむバレンタインレシピを教えていただきました!あゆさんも実際に4歳の娘さんと一緒に作ったそうなので、その様子もレポートしていただきました。バレンタインに向けてぜひ参考にご覧ください!

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@yutaokashiさん直伝!pyrexでおしゃれな「#メジャースイーツ」

pyrexメジャーカップを知っていますか?pyrex(パイレックス)は100年以上歴史のあるアメリカのブランドで見やすい目盛りと扱いやすいハンドルが人気のロングセラーアイテム。今回紹介するのはそのメジャーカップにスイーツを盛り付けて楽しむ「#メジャースイーツ」。ラフなアメリカンスタイルの雰囲気でおしゃれに仕上がります♪