いつもの「いただきます」を楽しく。

新潟県燕三条の職人たちの技術が総結集！こだわりのキッチンウェア『enzo』誕生

金属加工の職人が集う地「新潟県燕三条」から新たなキッチンウェアブランド『enzo（エンゾウ）』が誕生。工場の垣根を超えた多様性に満ちたものづくりを行う燕三条ならではの伝統技術と、多くの人々のアイデアやこだわりが詰まっています。新たに発売となった洗練されたアイテムの製法や特長についてたっぷりとご紹介します。

2019年9月の新商品情報！キニナル最新アイテム7選【ツール編】

食品編に続き、9月に発売された新しいキッチン関連アイテムをご紹介します。今月はサーモスのハイグレードモデルのフライパンやル・クルーゼのハロウィン期間限定の鋳物ホーロー鍋といった調理道具から、「こういうの欲しかった！」という便利アイテムまで、気になる情報が盛りだくさんです。ぜひ最後までチェックしてください！

秋はやっぱり秋刀魚が食べたい！フライパンで作れる秋刀魚のアレンジレシピ5選

秋は魚が美味しい季節。栄養と旨味がたっぷりとつまった旬の魚の中でも、秋を代表する魚といえば「秋刀魚」を思い浮かべる方も多いのでは？秋刀魚を美味しく食べたいけど、おうちで魚料理はちょっぴりハードルが高いという方のために、今回はフライパンで作れる秋刀魚のアレンジレシピをピックアップしました。ぜひ旬の美味しさを食卓に！

2019年8月の新商品情報！キニナル最新アイテム7選【ツール編】

食品編に続き、8月に発売された新しいキッチン関連アイテムをご紹介します。洗い物やごみの分別がラクになるアイテム、栗原はるみさんプロデュースの食器や涼やかな和テイストのロックグラスなど、おうちごはん編集部が気になった新商品をピックアップ！ぜひチェックしてくださいね。

焼きに強くて性能抜群！レミパン史上最大、直径28㎝の「レミパンワイド」が新発売

フライパンひとつであらゆる調理をこなせる万能な鍋として大人気のレミパン。大きめサイズも欲しい！という要望に応えて、このたび直径28cmの「レミパンワイド」が仲間入りすることになりました。3～4人家族にぴったりな大きさで焼き物や炒め物に強いのが特長のワイドなレミパン。レミパンワイドの魅力をたっぷりご紹介します。

2019年の父の日は6月16日。父の日に贈りたいキッチンギフト7選

もうすぐ父の日。みなさん、贈るギフトはもう決めましたか？父の日のギフトは、ついついマンネリ化してしまうという声も多く、何をあげようか迷っている方も多いようです。そこで今回は、父の日ギフトにおすすめのキッチンアイテムをセレクトしてご紹介します。

2019年4月発売の新商品に注目！キニナル最新情報をお届け【ツール編】

新生活が始まった4月、今月も各社から様々な新商品が登場しました。「食品編」に続き、「ツール編」としておうちごはん編集部がピックアップした気になる新商品をご紹介します。毎日の料理やごはんがもっと楽しくなるアイデアグッズがいっぱい！ぜひ最新情報をチェックしてみてくださいね。

2019年もAKOMEYA TOKYOで。食から暮らしを整える、こだわりの道具

新しい年を迎え、気持ちも新しいスタートを切りたくなる季節がやってきました。新生活の準備をしている方も多いのではないでしょうか。AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）では2月1日より「ととのえる暮らしの道具」が勢揃い。丁寧な暮らしを支えるこだわりのアイテム、ぜひチェックしてみてくださいね。

醤油味だけじゃない！冬こそおいしい「焼きおにぎり」アレンジ8選

焼き網やフライパン、トースターなどで手軽に作れる「焼きおにぎり」。おうちで焼き立てアツアツをハフハフ頬張れば、体までポカポカになって寒さなんてどこへやら！お醤油味が定番ですが、ほかにもアレンジがたくさん。いつもはおにぎりをにぎったらそのまま食べてしまうという方も、たまには“焼き”を入れてみませんか？

パスタに欠かせない！プロも愛用するおすすめのアルミパンとお手入れ方法

イタリアンレストランや洋画の中でよく目にするピッカピカに輝くアルミパン。美しいアルミパンにテンションが上がってしまうのは私だけではないはず。お手入れが難しそうに見えて、実は意外と使いやすいアルミパン。おいしいパスタ作りには欠かせないアルミパンのお手入れ方法やおすすめのアルミパンをご紹介します。