「レモン」のまとめ

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【編集部レポ】サントリー「-196℃ ストロングゼロ」のおいしさの秘密とは?

食事に合う缶チューハイとして人気のサントリー「-196℃ ストロングゼロ」がリニューアルされ、全国で販売中です。さらに11月20日(火)からは期間限定で「トリプルレモン」が発売になります。そのおいしさの秘密を探るべく、サントリーの商品開発センターで「-196℃製法」実演セミナーが開催されたので、取材に行ってきました!

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国産レモンの旬はこれから!香りまでおいしいレモンティーのおやつ7選

毎年10月くらいから収穫が始める国産レモン。一年で一番おいしい時期にフレッシュなレモンを満喫したい、そんな方におすすめのトーストやマフィンなどレモンティーのおやつをご紹介します。旬のレモンならではの甘酸っぱさとさわやかな風味を楽しんでくださいね!

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夏期90日間限定販売!旬搾りのフレーバーオイル「新鮮檸檬オリーブオイル」

レモンとオリーブの香り立つフレーバーオイル「新鮮檸檬オリーブオイル」が期間限定にて発売中。まろやかさの中にふわっと広がるレモンとオリーブ香りは、収穫したばかりの新鮮な天然素材を使っているからこその味わい。今の時期だけ味わえるこだわりが詰まった上質なオリーブオイルの魅力をご紹介します。

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サラダやお弁当の彩りにぴったり!話題の「黄色いカニカマ」で作る爽やかごはん

カニカマといえば、カニの身によく似た赤が定番でしたが、最近は「黄色いカニカマ」が話題!味は爽やかな瀬戸内レモン風味で、そのまま食べるのはもちろん、サラダやお弁当の彩りに大活躍してくれるんです。ありそうでなかった黄色いカニカマの活用アイデアをご紹介します!

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夏らしさ満点!見た目もおしゃれなレモンを使ったアレンジレシピ

見た目もかわいく、さわやかな風味が特徴のレモン。夏になると食べたくなる食材のひとつですね。今回は@angepasseさんに、いろいろ使えて便利なレモンのアレンジレシピを3つ教えていただきました。定番のレモンシロップから、パンや鶏肉を使ったお食事系レシピまでご紹介。夏場に不足しがちなビタミンもたっぷり摂れますよ。

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春はパスタで旬を味わおう!カフェ風おしゃれパスタアレンジ5選

暖かくて気持ちの良い春がやってきました!春に旬を迎える食材を使った料理も色々ありますが、まずはパスタに取り入れてみませんか?パスタならワンプレート料理なので、気軽に旬の食材を楽しむことができるはず。おすすめの春パスタをご紹介します。

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【映画とごはん】卒業シーズン到来!青春映画と一緒に楽しみたい甘酸っぱスイーツ

映画とごはんが大好きな編集部スタッフが、今の時期におすすめの映画とごはんをご紹介する月1企画。卒業式シーズンの3月は、○十年前のあの頃を思い出す「青春映画」と青春の味がする「甘酸っぱスイーツ」をご紹介。 ほんの二時間だけ、学生時代にタイムスリップしてみませんか?

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すっぱくておいしくてヤミツキ!「#レモン病」患者増えてます。

レモン好きの方々が、レモンを使ったトーストやスイーツを投稿しているハッシュタグ「#レモン病」。この病(?)を患う人が増えていて、しかも一度発症すると重症化する傾向にあるそうなんです(笑)。見ているだけでうつってしまうかもしれませんが、今の時期はレモンが旬。風邪予防にもなるので、むしろ患ってみてもいいかもしれません!

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#レモンシュガーマジックで普段のスイーツや料理をワンランクアップ!

長年、紅茶やレモネードにぴったりのレモン風味の砂糖として親しまれてきたレモンシュガー。50周年を迎え、この度リニューアル!スイーツやお料理にも使いやすくなりました。今回のキャンペーンでは150名様にリニューアルされたレモンシュガーをプレゼント。更に全員応募ができる豪華賞品もご用意!【キャンペーンは終了しました】

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爽やかなレモン風味をお手軽にプラス♪「#レモンシュガーマジック」優秀賞発表!

紅茶やレモネードにぴったりのレモン風味の砂糖「レモンシュガー」。発売から50周年を迎え、国産レモン素材を使った2つの味が新発売。スイーツやお料理にもより使いやすくなりました。先日、レモンシュガーを使った「#レモンシュガーマジック」投稿キャンペーンを開催。たくさんの投稿からおうちごはん編集部が厳選した優秀賞を発表します!