あやや

おうちごはん編集部。お酒に合う料理が大好き。話題の調理器具やオシャレな食器も大好き。朝起きた瞬間から晩ごはんのことを考えています。

胃腸にも休日を。病気のときだけじゃない、体も心も喜ぶお粥アレンジ

暑さでバテてしまった身体と胃腸におすすめなのが「お粥」。お粥と言うと体調を崩してしまったときのイメージがありますが、毎日のごはんとして楽しめるお粥やアレンジレシピをご紹介。お腹も満たされてヘルシーなお粥。疲れたときは自分の身体をしっかり労わってあげましょう。

シンプルで美しい。KINTO(キントー)のガラス製品で涼やかなカフェタイム

私たちの生活にそっと寄り添い、すっと馴染む「KINTO(キントー)」の道具。シンプルながらも独特のデザイン性で、幅広い層に愛されているブランドです。キッチングッズを中心に人気のKINTO。今回は夏にぴったりなKINTOのガラス製品をご紹介します。

冷凍ポテトでやみつきおつまみ!簡単、おしゃれなローディッドフライを作ろう

みなさま、ローディッドフライはご存知ですか?フライドポテトにお好みの具材をトッピングして楽しむローディッドフライは、見た目もおしゃれでホームパーティーやおつまみにぴったり。今回はそんなローディッドフライのおすすめレシピをご紹介します。

主役級ズッキーニレシピを大公開!今年は添え物だけでは終わらせない

名脇役とも言える夏野菜のズッキーニですが、どんなレシピで食べるのがお好きですか?ステーキの添え物?サラダ?パスタ?様々なズッキーニレシピから今回はそんなズッキーニが主役のレシピをご紹介!今年の夏はズッキーニレシピを食べ尽くしませんか?

初心者さん必見。河原で!ベランダで!どこでも楽しめるお手軽BBQグッズ紹介

みなさん、BBQはお好きですか?夏はBBQを楽しみたいけど、道具を揃えたり、準備も大変…。年に数回くらいしか使わないアイテムにお金もかけられないし、収納場所にも困りますよね。 今回はもっと手軽にBBQやピクニックが楽しめる便利グッズをご紹介します。

ハイボール入門編!おうちのハイボールが美味しくなる作り方をマスターしよう

みなさまハイボールはお好きですか?暑い夏の日や唐揚げを揚げた日は特にハイボールが飲みたくなりますよね。今や老若男女に愛されるハイボールのことどれくらいご存知ですか?今回はそんなハイボールの作り方からおすすめのウイスキーまでご紹介いたします!お気に入りのウイスキーを見つけてこの夏はハイボール博士になろう!

常備菜に調味料、結局どれが一番使いやすいの?人気の保存容器とおすすめの使い方

インスタグラムを見ていると、常備菜や調味料などを素敵な容器に入れてきれいに収納している方を多く見かけます。「あぁ、うちのキッチンもこれくらいスッキリさせたいな」なんて思って保存容器を検索しても、どれがどれなのかさっぱり…。 今回は人気の保存容器とその使い方についてご紹介します。

遅くまで頑張っているあなたへ。簡単でやさしい「帰遅スープ」が心と体に沁みわたる

仕事に子育て、会社の付き合いなど、忙しい毎日に過ごしている、そんなあなたにおすすめしたい「帰遅スープ」。スープ作家の有賀薫さんの本『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』の発売をきっかけに、じわじわと高まりつつある帰遅スープ。時間的にも体力的にも簡単に済ましたい食事。手軽においしく作れる健康的なスープが人気です。

日本人の心!やっぱりお茶漬けが好き!バリエーション豊富なアレンジ茶漬けをご紹介

いよいよ本格的な夏が訪れようとしている今日この頃。夏場は食欲が落ちて、バテやすい…。そんな時こそ日本人が愛するお茶漬けを食べませんか?定番のお茶漬けはもちろん、豪華な具がのったお茶漬け、冷やし茶漬けなど、インスタグラムで見つけたおいしそうなお茶漬けアレンジをご紹介します。

今年の夏はおうちで手軽に。おすすめの水出しコーヒーポット6選

少し前から日本でも人気の「コールドブリューコーヒー」はご存じですか?時間をかけて水で抽出するので、コクのあるまろやかな味が魅力の水出しコーヒーのこと。夏場はおうちでもおいしいコールドブリューコーヒーを楽しみたい。そんなあなたにおすすめの水出しコーヒーポットをご紹介。今年の夏はおうちでコールドブリューコーヒーを楽しもう!