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のりまき

どんなに眠くても、朝ごはん作る主義の朝ごはんlover。ニュージーランドで出会った大きなスコーン、その大きさと美味しさに衝撃をうける。でもお米党です!
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甘いものが苦手な彼にも。ハートをガシッとつかむバレンタインの手作りごはん

もうすぐバレンタインですね。みなさん、バレンタインのプレゼントはもう決まりましたか?今回は、男性が好きな定番の褒められ手作りごはんメニューのアイデアをご紹介します。甘いものが苦手な男性にもおすすめ。今年のバレンタインは、手作りのバレンタインごはんで彼の胃袋とハートをガシッとつかんじゃおう!

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パンの上に贅沢のせ!目もおなかも満たされるフルーツトースト14選

彩りが美しく、立体的なフルーツトーストは、インスタグラムでもひときわ目を引く存在。アートなトーストを作ることができる上、味もしっかりおいしいのが魅力ですよね。大体のフルーツはパンやチーズ、ナッツなどと相性抜群。今回は、フルーツ好きにはたまらない贅沢なフルーツトースト14選をご紹介します。

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冬のスタメン食材!丸ごと一玉買いの白菜をおいしく大量消費&保存方法

冬はいろんな葉物野菜が楽しめますよね。中でも白菜はお店でも目立つ存在で、一玉あれば様々なアレンジで楽しめちゃいます。大きくてお得だからと丸ごと買ってみたものの毎回同じレシピでマンネリ化してる人も多いのでは?今回は、丸ごと白菜を手に入れた時の保存方法と冬の始まりにおさえておきたい白菜アレンジ5選をお届けします!

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簡単リメイクで二度おいしい!ポトフの華麗なる変身術7選

ポトフはフランス発祥の家庭料理ですが、今ではすっかり日本の食卓でも定番になっていますよね。人参やじゃがいも、玉ねぎ、お肉などがゴロっとたくさん入ったポトフは、実はいろいろな料理にリメイクすることができます。しかも、どれもおいしくてとっても簡単。むしろリメイクするために多めに作りたくなる、ポトフ変身術をご紹介します。

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旬のりんごはまるごとおいしく!皮を剥かないりんごのスイーツレシピ8選

旬のりんごは生で食べる以外の方法でもおいしく味わいたい!そんなあなたにおすすめのレシピを集めました。生で食べるときは渋くて剥いちゃう皮も、少し手を加えるだけでおいしく立派なスイーツに大変身します。赤い皮が華やかで素敵なりんごレシピをご紹介します。

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お弁当の隙間うめにも!覚えておきたいおかずアイデア

お弁当を作ったとき、おかずの品数を考えたつもりでも隙間が空いてしまうことはありませんか?隙間があると動いてしまって、蓋を開けたらグチャグチャ!なんていうことも……。そうならないための「あと一品」に悩む人は少なくないはず。そこで、隙間うめにもお弁当の華やかさアップにも役立つ、お弁当アイデアをご紹介します!

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今年のクリスマスは何つくる?おうちで楽しむパーティーメニューアイデア

12月に入り、街全体がクリスマスムードに包まれ始めましたね!そろそろクリスマスパーティーの準備を進め始めたり、あれこれクリスマスメニューを考え始めている人も多いはず。そこで今回は、定番の主役級メニューから、もう一品欲しいなという時に参考にしていただきたいクリスマスメニューまで、参考にしたいアイデアをご紹介します。

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フォルムのかわいさにきゅん!秋冬に楽しみたい洋梨アレンジ8選

9月頃から収穫が始まり、冬に食べ頃を迎える洋梨。今ではスーパーなどの店頭にも多く並ぶようになりました。フルーツの中ではどちらかというと、目立たなくておとなしい印象の洋梨ですが、皮をむいてちょっと手をかければ見た目もかわいくておしゃれな一品に変身!スイーツからお料理まで、定番にしたい洋梨アレンジをご紹介します。

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いろんなおいしさに変身!まねしてみたいホットケーキミックス活用術

普段のおやつ作りに大活躍のホットケーキミックス。とっても便利なので常備しているご家庭も多いのでは?定番のおやつからパーティーにぴったりのスイーツまで時短で簡単に作れるのが魅力的ですよね。今回は万能な魔法の粉、ホットケーキミックスのおいしい活用術をご紹介します!

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グルテンフリーでストレスフリーへ!カラダ思いの「グルテンフリースイーツ」

グルテンとは、小麦粉などに含まれるたんぱく質のこと。このグルテンをとることで体の不調を感じる人が増えているんです。最近では、小麦粉の代わりに米粉で作れるアレンジレシピも増えていて、おうちでも気軽に楽しめるようになりました。今回は、定番からアレンジレシピまで、おやつに作りたいおすすめグルテンフリースイーツをご紹介します。