いつもの「いただきます」を楽しく。

【編集部の思い出づくり】リッチな「生チョコタルト」で頑張った自分にご褒美を

おうちごはん編集部が食べてみたかったものをお取り寄せをする「編集部の思い出づくり」企画。今回は、猛暑を乗り切った自分に甘やかしスイーツを！というコンセプトで、贅沢スイーツをご紹介。鎌倉にあるチョコレート専門店 ca ca oの「リッチ生チョコタルト」をお取り寄せしてみました。

旬のいちじくを堪能したい！いちじくたっぷり使ったスイーツレシピ3品

いちじくは、夏の終わりから秋にかけて出回るイメージがありますが、いちじくには旬が年に2回あり、初夏に出回るいちじくも格別。今回はきゃらきゃら（@kobayashi.mutsumi）さんにいちじくをつかったスイーツを3品教えていただきました！旬のいちじくをたっぷり使ったスイーツを堪能してくださいね！

インスタ発の部活！素敵なタルトが集まる「#さっちータルト部」にうっとり

インスタグラム発の部活ハッシュタグ「#さっちータルト部」♪ このハッシュタグをチェックしてみると、素敵な手作りタルトがたくさん！見ているだけで「今日はタルトを絶対に食べる」という気持ちになってしまう、#さっちータルト部 、必見です！

リースタルトの作り方が気になる！季節のフルーツでかわいくアレンジ

SNSで話題になり、インスタ映えスイーツとして注目されているリースタルト。リースと聞くとクリスマスを思い浮かべると思いますが、季節に合わせたフルーツで一年中楽しめるんです！作り方は普通のタルトにひと手間プラス！リースにするだけでかわいさ倍増です。「見栄えよし！味よし！」なリースタルトアレンジをご紹介します。

9月30日はくるみの日！くるみアレンジ料理を堪能しちゃおう

9月30日はくるみの日。実はくるみは今が収穫の時期で秋が旬の食材でもあります。栄養価が高く、食感が良いくるみは和風にも洋風にもぴったり。くるみを存分に味わうお料理からスイーツまで、たっぷりお届けします。

旬の梨をサラダやピザに!?アレンジ楽しむおすすめレシピ5選

秋を感じさせる果物のひとつで幸水や豊水など品種が多い「梨」。皮を剥いてそのまま頂くのも美味しいですが、この秋はお料理やスイーツに加えてアレンジしてみませんか？今まで気づかなかった梨の美味しさを発見できるかも!?おすすめの梨アレンジをご紹介します。

道具がなくても大丈夫！手軽に作れる「型なしスイーツ」まとめ9選

憧れの手作りスイーツですが、「材料はあるのに道具がない！」なんてことありませんか？かといって頻繁に作るわけじゃないのに道具を買い揃えるのもなんだか気が進まない……。そんな時にオススメなのが「型なしスイーツ」です。特別な道具が無くても作れるスイーツをまとめました。

ピンクが可愛い！お花見に持っていきたい手作りスイーツ5選

いよいよお花見シーズンの到来ですね。年に1度であっという間に終わってしまうお花見シーズン。そんなお花見をより一層盛りあげるのにマストなアイテムは、ピンク色が可愛い桜スイーツ。今回は簡単なのに見栄えする桜スイーツをご紹介いたします。おいしく楽しく春気分を満喫しませんか？

注目のグルテンフリー。玄米スイーツでヘルシーなおやつタイムを

小麦が一切入っていない料理や食材を「グルテンフリー」と呼びますが、玄米粉もグルテンフリーの食材の一つです。アレルギーを気にする方はもちろん、栄養豊富な玄米粉は健康に気を使う方にもおすすめ。今回は玄米粉を使って作りたいおすすめの玄米スイーツをご紹介します。

大人かわいい！ホワイトチョコで作るおしゃれスイーツ5選

3月14日のホワイトデーに向けて、何か手作りするご予定はありますか？せっかくならホワイトチョコを使ったスイーツを作ってみるのもおすすめ。いつも作るような簡単なクッキーやパウンドケーキなどにもホワイトチョコを色々なアイデアでプラスすれば、ホワイトデーにぴったりなホワイトチョコスイーツが作れちゃいます！