いつもの「いただきます」を楽しく。

金曜日をハッピーに乗り切ろう！花モチーフでテンション上がる「#花金弁当」

待ちに待った週の終りの金曜日。1週間の締めくくりに、「#花金弁当」はいかがでしょうか？　今回は、毎週金曜日に大人キュートな花金弁当を投稿している@xmizukaxさんの素敵なお弁当デコレーションに注目。テンション上がる花モチーフのアイデアをのぞいてみましょう。

【おうちカフェレシピ】根菜をたっぷり摂れるきんぴらマヨサラダ

フードコーディネーターの小山玲奈です。れんこん、にんじん、スーパーフードのアマランサスを使ったきんぴらをマヨネーズで和えた食べ応えばっちりのサラダのレシピをご紹介します。お弁当や作り置きにもおすすめです。たった3つの材料で作れるきんぴらサラダをマスターしてみませんか？

アレンジ力抜群！ストックしておくべき乾物ひじきで作るおすすめレシピ5選

ヘルシーでアレンジ力も抜群、乾物なのでストックしやすいひじきは、毎日の食卓作りの強い味方です。定番の煮物はもちろん、炒め物や洋風にアレンジするレシピもおすすめ。ひじきをあまり普段の料理に使わない、使い方がわからないという方も必見の活用レシピをご紹介します。

食卓から春を先取り！春を感じる花モチーフの盛り付けアイデア

待ち遠しい春の訪れに向けて、一足お先にかわいい春の気配を見つけました！ 今回は、食卓を華やかに彩る花モチーフの盛り付けアイデアをご紹介します。ほんの少しの工夫で、食卓が一気に華やぐアイデアの数々は、この春真似したくなること間違いなし！

【プレゼント】金麦の春限定デザイン缶と春の訪れを愉しむ「#藍のある食卓」

昨夏より、おうちごはんでは金麦と愉しむ「#藍のある食卓」キャンペーンをみなさんと一緒に開催してきました。第5回目となる今回は、2月より販売開始される春限定デザイン缶で「#藍のある食卓」を投稿するキャンペーンを実施します。ぜひこの機会に金麦と一緒におうち花見や手まり弁当のような春らしい食卓を愉しんでみませんか？

どんなものでも食べ応えアップ！作ってみたい肉巻きシリーズ

みなさんは何の肉巻きが好きですか？肉巻きおにぎり、肉巻き野菜、肉巻き半熟卵……。「これは作ったことがなかった」「この肉巻き美味しそう！」と思える、おすすめの肉巻きシリーズをご紹介します。今夜の献立はもう肉巻きで決まり!?

ピーラーの概念が変わる！「ワッフルピーラー」で削るだけで手軽におしゃれごはん

キッチン用品などを製造、販売している株式会社ののじでは、ピーラーだけでも9種類も発売されています。その中から、食材を網目状にスライスできる「ワッフルピーラー」に注目。お弁当やいつものおうちごはんがグッとおしゃれになる、ワッフルピーラーの活用術や使い方をご紹介します。

野菜が高い今こそこれ！常備菜にもぴったり「切り干し大根」のアレンジレシピ10選

最近野菜が高すぎて思うように食べられていない方も多いのでは？そんな時に思い出してほしいのが一年中価格が安定している「切り干し大根」。副菜やお弁当のおかずなど煮物はよく見かけますがそれだけではもったいない！サラダから焼きそばまで常備菜としてもおすすめのアレンジレシピをご紹介します。この冬は切り干し大根を味方にしましょう。

【勝負飯】縁起の良い食材でゲン担ぎ!!頑張るお子さんをごはんで応援しよう

今はまさに受験や就職活動シーズン。頑張るお子さんのために縁起のいい食材でゲン担ぎしませんか？今回はお弁当に入れられるゲン担ぎ食材から、縁起がいいとされている由来までご紹介。ゲン担ぎ弁当を作って、頑張るお子さんを応援しましょう！

お箸でいただくオムライス。卵でくるくる巻いた「オム巻き」が新鮮！

ケチャップライスを卵で包んだ「オムライス」は飽きのこないおいしさ。子どもから大人までみんな大好きで、たくさんのアレンジがありますよね。こちらの「オム巻き」は、ケチャップライスを卵でくるくる巻いていてまるで海苔巻きのよう！お箸で食べられるところが新鮮で、カットした時の断面の美しさにも注目です！