「フルーツ」のまとめ(2ページ)

はじめるなら春が最適!おうちごはんが豊かになる季節の手仕事

苺や柑橘、山菜やたけのこ、そら豆など、野菜売り場では続々と春の食材が並び始めました。どれも香りがよく、色鮮やかで、旬の食材を使う季節の手仕事をはじめるなら春がおすすめ! レンチンするだけでできるものから丁寧に手間暇かけるものまで、おうちで過ごす時間、そしておうちごはんを楽しく豊かにする季節の手仕事をご紹介します。

【綾夏のフルーツレシピ】サンデー・ローストのアップルソース添え

みなさん、イギリスの郷土料理「サンデー・ロースト」をご存知ですか?イギリスのパブでも見かける定番のオーブン料理なのですが、今月の英国料理研究家の綾夏さん(@ayakacooks)の連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』では、このサンデー・ローストのローストポークに、アップルソースを添えたアレンジ料理が登場します!

【綾夏のフルーツレシピ】オレンジとカリフラワーライスのサラダ

冬は柑橘類が美味しい季節。今月の英国料理研究家の綾夏さん(@ayakacooks)の連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』では、オレンジを使ったサラダが登場。ロンドンで大流行中、日本でも話題のカリフラワーライスを使ったサラダです。糖質を控えている方やダイエッターの方にもおすすめ。美味しいのにヘルシーでお腹も心も大満足!

できたてアツアツを召し上がれ。フルーツを使ったホットスイーツでホッと一息

寒い日は、あったかいスイーツでホッと一息つきませんか?本格的なホットスイーツはお店でしか食べられないかと思いきや、実はおうちでも意外と手軽に作れます。なかでもフルーツを使ったホットスイーツをご紹介。食べれば体が温まって、とろ~り濃厚な味わいがたまらないおいしさ。おやつや食後のデザートに大活躍すること間違いなしです!

いちごを味わい尽くしたい!おなかも心も大満足な「いちごサンド」アレンジ

3月から4月にかけてが旬を迎えるいちご。そう、これからいちごの季節到来です!そのまま食べてもおいしいいちごですが、いちごサンドにアレンジすれば、さらにごちそう感がアップ。簡単なのにおしゃれで満足感もアップする、この春マネしたいいちごサンドアレンジをご紹介します。

ほっと安らぐおいしさ。おうちで楽しむ手作りホットドリンク7選

寒い日に温かい飲み物を飲むと、心も体もほっと安らぎますよね。いつものコーヒーや紅茶もいいけれど、時には手作りのホットドリンクを楽しんでみては?紅茶に生姜やフルーツを加えたり、ココアにスパイスを加えたりするだけで特別な一杯の出来上がり。おいしくて体がぽかぽかと温まる、おすすめの手作りホットドリンクをご紹介します。

【綾夏のフルーツレシピ】クリーミーレモンのバジルパスタ

英国料理研究家の綾夏さん(@ayakacooks)の連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』で今月ご紹介するのは、冬に旬を迎える「レモン」を使った料理。レモンとハーブの爽やかな香りと味わいを鶏肉に合わせ、さっぱりとしたクリームパスタに仕上げました。旬のレモンをたっぷりと使ったレシピをぜひご堪能ください。

【2019年ベストレシピリレー】クランベリーオレンジチキンで華やかクリスマスを

2019年のベストレシピをリレー形式でお届けする12月のLoversコラム。第4走者は、連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』でお馴染み、英国料理研究家の綾夏さん(@ayakacooks)です。おうちでも手軽に作ることができるというクランベリーソースを骨付きチキンと合わせたクリスマスディナーにもぴったりのレシピが登場!

【2019年ベストレシピリレー】クリスマスにもおすすめ!いちごモッツァレラ

2019年のベストレシピをリレー形式でお届けする12月のLoversコラム。第3走者は、井口タクトさん(@ouchigohan_ojisan)です。クリスマスにもぴったりなおしゃれレシピを教えていただきました!いちご×モッツァレラチーズの美味しいマリアージュをぜひお楽しみください。

冬のおでかけや朝食に常備したい!「やさしいゼリー」でおいしく手軽に栄養チャージ

冬は風邪対策にビタミンなどの栄養補給が大切。とくに小さなお子さんを持つママにとっては大事なことですよね。今回おうちごはんでは、野菜や果物でつくられた「GREEN DA・KA・RA やさしいゼリー」Instagram投稿キャンペーンを実施します。おいしいおやつで手軽に栄養チャージしませんか?ぜひご参加ください!