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#ものと道具

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「ものと道具」に関する記事一覧です。うつわやキッチン用品など、食卓を楽しく彩ってくれるものと道具に関する情報をご紹介します。

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【編集部レポ】レコルトの新作「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」に注目!

コンパクトでスタイリッシュな調理家電ブランド「récolte(レコルト)」から8月上旬に発売予定の「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」。レストランに⾏かなくても自宅でラクレットやフォンデュが気軽に楽しめる、2018年下半期注目の調理家電!新作アイテムの魅力や製品を使ったラクレット試食体験会の様子をレポートします。

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シンプルで美しい。KINTO(キントー)のガラス製品で涼やかなカフェタイム

私たちの生活にそっと寄り添い、すっと馴染む「KINTO(キントー)」の道具。シンプルながらも独特のデザイン性で、幅広い層に愛されているブランドです。キッチングッズを中心に人気のKINTO。今回は夏にぴったりなKINTOのガラス製品をご紹介します。

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料理を気軽に美しく彩る!軽くて丈夫で環境に優しい紙の器「WASARA」の魅力

パーティーやケータリング、アウトドアなど様々なシーンで幅広く使われているWASARA。原料にこだわり土に還る素材で作られた紙の器は耐水・耐油性も備えており、軽くて丈夫でバリエーションも豊富。日本の趣を表現した優れたデザイン性と環境に配慮した商品作りで世界でも高く評価されているWASARAの魅力に迫ります。

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一流料理人が認めた!家庭の味を最高峰に高めるミツカン「一」(PIN印)誕生

「家庭の味を最高峰に高めたい!」という想いからミツカンが新たに立ち上げたブランドPIN印。ブランドのキックオフイベントにて、商品づくりにこめた並々ならぬ想いとこだわりを取材してきました。第1弾として商品化された本格料理だし「八方だし」の魅力と共に、イベントの様子をレポートします。

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豚肉・鶏肉料理が100品以上!晩ごはんにもおつまみにもなる絶品おかずのレシピ本

おうちでの肉料理ってマンネリ化しがち……。そんな悩みを解決してくれるレシピ本が、2018年4月19日にKADOKAWAより発売されました。その名も『ゆうき酒場の晩ごはんにもおつまみにも鶏肉・豚肉で絶品おかず』(KADOKAWA)!今回はこのレシピ本の中身をちょっぴりお見せしつつ、魅力をご紹介します。

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お菓子だけでなく料理にも使える!華やかでかわいいマルグリット型の気になる活用術

花のデザインが美しいマルグリット型。バターケーキなどシンプルな焼き菓子をより華やかにかわいらしく彩ってくれる人気の製菓型ですが、実はお寿司やキッシュなど料理もワンランクアップしてくれるんです!お菓子作りラバーもそうでない方もおもわずマネしてみたくなる、素敵な活用術をご紹介します。

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フォトジェニック!2大 おしゃれ ホットプレート、あなたはどちらを選ぶ?

いま、フォトジェニックホットプレートが熱い!バリエーション豊富なカラー展開が魅力のBRUNO(ブルーノ)コンパクトホットプレート、白いホットプレートとして話題のPRINCESS(プリンセス)テーブルグリルピュアの2大フォトジェニックホットプレート。どっちのホットプレートを選ぼう!?と悩む人が増えています!

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料理が楽しくなるマルシェアプリ「Komerco-コメルコ-」に注目!

お気に入りの作家さんのうつわを集めたり、おしゃれでさわり心地の良いリネン雑貨を使ったり、一生ものの料理道具を手に入れたり、料理にはそんな「モノ」から広がる楽しみもありますよね。今回はクックパッドが2018年6月26日に提供を開始した、料理が楽しくなるモノが買えるマルシェアプリ「Komero-コメルコ-」をご紹介します!

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【Vol.6】和平フレイズ直伝!銅素材の正しいお手入れ方法とは?

熱伝導率がよく、使いこむほど独特の輝きを増すという特徴に魅せられて多くの料理人からも愛される銅素材。素材別のお手入れ方法コラムVol.6の今回は、そんな銅素材の正しいお手入れ方法についてです。今回も調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに教えていただきました!

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お中元や夏のご挨拶に、鎌田醤油の「カマダの夏ギフト」はいかが?

老舗だし醤油メーカーの鎌田醤油が製造する”だし醤油”をはじめとした定番商品や人気商品を詰め合わせた「カマダの夏ギフト」。今年は素材にこだわったドレッシング入りギフトセットを新たに追加した全7種を2018年8月8日(水)まで夏季限定で販売中です。お中元や夏のご挨拶の手土産に悩んでいる人は、ぜひチェックしてください!